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花生蛋白粉

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花生蛋白粉

花生蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的植物蛋白,其營養(yǎng)價(jià)值高于動物蛋白。它含有18種氨基酸,其中含有人體不能合成的八種必需氨基酸,而且更容易為人體消化吸收。花生蛋白粉通過低溫物理壓榨技術(shù),提高了花生中的營養(yǎng)成分保留率,可溶性蛋白質(zhì)及NSI值高,水溶性好,潔白,風(fēng)味清淡,具有花生特有的清香氣味。花生蛋白粉具有良好的發(fā)泡性和乳化性,可廣泛用于寵物食品、飲料、固體飲料、火腿等肉制品、乳制品、糖果、蛋糕等添加,能夠提高產(chǎn)品植物蛋白含量。其良好的凝膠性、乳化性、吸水性、吸油性,可用于香腸、午餐肉、火腿等肉類制品和奶油制品加工中;其良好的親水性可用于面包或糕點(diǎn)的加工;利用其組織性可用于人造肉類、素食制品的生產(chǎn)。從氨基酸組成和必需氨基酸的含量來看,花生蛋白質(zhì)是眾多寵物食品植物性蛋白質(zhì)來源原料中比較好的一種選擇。不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且不含有膽固醇,對寵物預(yù)防心血管疾病有一定的益處,同時(shí)對改善寵物骨質(zhì)疏松和抑制血壓增高有積極作用。其良好的吸油性,乳化性,吸水性使花生蛋白在與其他寵物食品原料混合搭配,在制作寵物食品加工過程中能夠?qū)崿F(xiàn)有機(jī)的結(jié)合,且花生蛋白固有的花生香味,使寵物更樂于接受它的味道。安陽天祥瑞食品科技有限公司,位于安陽市湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),是主要生產(chǎn)植物蛋白的企業(yè)。公司成立以來本著誠信為本,優(yōu)良服務(wù)的原則,愿為廣大用戶生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,提供優(yōu)良的售后服務(wù),以滿足廣大客戶的需要。我公司生產(chǎn)的大豆蛋白粉以優(yōu)良的東北大豆為原料,有脫脂脫腥大豆蛋白粉、全脂大豆蛋白粉、大豆組織蛋白,大豆分離蛋白、花生蛋白粉,大豆膳食纖維,發(fā)酵用豆粕粉,發(fā)酵用豆餅粉,理化指標(biāo)與微生物指標(biāo)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),廣泛用于面制品、肉制品、乳制品、醫(yī)藥發(fā)酵、營養(yǎng)保健品生產(chǎn)中,為廣大食品生產(chǎn)企業(yè)提供了優(yōu)良蛋白營養(yǎng)補(bǔ)充劑,提高了產(chǎn)品的品質(zhì)。希望能與貴公司合作,共謀發(fā)展。
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花生蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的植物蛋白,其營養(yǎng)價(jià)值高于動物蛋白。它含有18種氨基酸,其中含有人體不能合成的八種必需氨基酸,而且更容易為人體消化吸收。花生蛋白粉通過低溫物理壓榨技術(shù),提高了花生中的營養(yǎng)成分保留率,可溶性蛋白質(zhì)及NSI值高,水溶性好,潔白,風(fēng)味清淡,具有花生特有的清香氣味。花生蛋白粉具有良好的發(fā)泡性和乳化性,可廣泛用于寵物食品、飲料、固體飲料、火腿等肉制品、乳制品、糖果、蛋糕等添加,能夠提高產(chǎn)品植物蛋白含量。

其良好的凝膠性、乳化性、吸水性、吸油性,可用于香腸、午餐肉、火腿等肉類制品和奶油制品加工中;其良好的親水性可用于面包或糕點(diǎn)的加工;利用其組織性可用于人造肉類、素食制品的生產(chǎn)。

從氨基酸組成和必需氨基酸的含量來看,花生蛋白質(zhì)是眾多寵物食品植物性蛋白質(zhì)來源原料中比較好的一種選擇。不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且不含有膽固醇,對寵物預(yù)防心血管疾病有一定的益處,同時(shí)對改善寵物骨質(zhì)疏松和抑制血壓增高有積極作用。其良好的吸油性,乳化性,吸水性使花生蛋白在與其他寵物食品原料混合搭配,在制作寵物食品加工過程中能夠?qū)崿F(xiàn)有機(jī)的結(jié)合,且花生蛋白固有的花生香味,使寵物更樂于接受它的味道。


安陽天祥瑞食品科技有限公司,位于安陽市湯陰產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),是主要生產(chǎn)植物蛋白的企業(yè)。公司成立以來本著誠信為本,優(yōu)良服務(wù)的原則,愿為廣大用戶生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,提供優(yōu)良的售后服務(wù),以滿足廣大客戶的需要。我公司生產(chǎn)的大豆蛋白粉以優(yōu)良的東北大豆為原料,有脫脂脫腥大豆蛋白粉、全脂大豆蛋白粉、大豆組織蛋白,大豆分離蛋白、花生蛋白粉,大豆膳食纖維,發(fā)酵用豆粕粉,發(fā)酵用豆餅粉,理化指標(biāo)與微生物指標(biāo)達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),廣泛用于面制品、肉制品、乳制品、醫(yī)藥發(fā)酵、營養(yǎng)保健品生產(chǎn)中,為廣大食品生產(chǎn)企業(yè)提供了優(yōu)良蛋白營養(yǎng)補(bǔ)充劑,提高了產(chǎn)品的品質(zhì)。希望能與貴公司合作,共謀發(fā)展。


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